今天成華制造將為大家科普食品級不銹鋼——304不銹鋼，談到食品級不銹鋼大家應該并不陌生，因為成華牌不銹鋼手拉葫蘆就是使用的食品級不銹鋼——304不銹鋼，可能大家想到更多的是吃飯用的勺子，刀子，叉子等等一系列餐具，這些都是304不銹鋼的典范。

那么304不銹鋼為什么可以成為食品級不銹鋼呢？其實原因很簡單，就是此類不銹鋼與水反生反應不會置換出大量的鉻鎳元素，少量的鉻鎳元素不會對人體造成任何傷害，所以作為餐具使用即有極強的抗腐蝕性，又不會對人體造成傷害。

當然，304不銹鋼的鎳鉻含量也不是隨意摻入的，不可否認，不銹鋼中的鎳鉻含量越高，它的抗腐蝕性也就越強，作為經常盛放水，醋，醬油等一系列弱酸弱堿的金屬器皿，有較強的抗腐蝕性確實不是壞事，但是鎳鉻含量高置換出的鎳鉻也就高，當鎳鉻含量超出一定量時便會對人體的健康帶來影響，從而食品級三個字也就失去了它的意義。

所以說，304不銹鋼對于鎳鉻的含量是要有一個把控的，它要恰到好處，既要有良好的防腐蝕性，又不會對人體造成傷害，一般來說，304不銹鋼中的鎳含量在8%以上，鉻含量在18%以上。這就是它的一個大概標準。

本次就是成華制造為大家帶來的304不銹鋼的硬核科普，希望能夠幫助到每一個人。